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潮汕手切牛肉 牛舌 150g
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自家手打香菇貢丸 Pork Mushroom Balls 250g
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自家紅桃粿
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潮汕牛骨湯底 濃縮 200g
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法式滷水獅頭鵝肝 Foie Gras
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滷水獅頭鵝 下莊 Goose (Quarter)
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滷水鵝腎 Goose Gizzard
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滷水鵝腎 Goose Gizzard
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普寧豆醬
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滷水鵝中翼 Goose Wings x4
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韭菜水晶球(無米粿)
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潮式咸香雞 Salt Chicken
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潮式咸香雞 Salt Chicken
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自家紅桃粿(芋泥)
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自家潮州辣椒醬
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潮汕 白果芋泥
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自家糯米灌豬大腸 Glutinous Rice Stuffed in Pork Intestine
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自家製有機潮汕橄欖菜 450g
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