自家手打羊肉丸
$60.00
從潮州山區訂購活的羊肉，每次運送到本工廠。
每粒羊肉丸以潮汕獨家棍法打制而成，味道彈口，充滿肉汁香味, 一試難忘！
保證真材實料 零添加 100%純肉
每包人手製作每粒牛丸大細會有偏差 (250G)
保質期：冰鮮一星期／急凍三個月，越早吃鮮味更佳。
建議最佳食法：
必須解凍，
- 蒸，六分鐘，放上炸蒜，又簡單又原汁原味
- 冷水煮滾後，冚蓋煮８分鐘*** 出鍋撒魚露，胡椒粉，香菜和炸蒜油，不忍直視的美味
- 氣炸 180c ８分鐘
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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西貢, 大網仔, 坪洲, 大嶼山, 南丫島, 長洲
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