自家潮州辣椒醬
$38.00
潮州人做辣椒醬又鮮又辣。辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是餐桌上比較常見的調味品
植物油 辣椒 水 蒜頭
開封後放雪櫃
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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