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潮汕魚飯 黃油烏頭 (已熟)

$138.00
600g-700g

潮州魚飯,又稱凍魚,是潮州人其中一個至愛的住家菜。大家切勿被「魚飯」之名誤導,此菜不含米飯,可以說是伴飯吃的一個餸菜。
潮州沿海,海產豐富,潮州人吃海鮮獨樹一格,會把新鮮海產煮熟攤凍才吃,例如著名的潮州凍蟹和凍魚。

解凍後 連袋浸熱水10分鐘 配一些豆瓣醬