潮式咸香雞 Salt Chicken *自選*
$88.00
雖說是鹹雞，但是不嗆，而是有一股鹹香，肉質經過晾曬特別有嚼勁，回味可口，口感鹹香鮮美
深受大家的喜愛 可謂是餐桌上不可缺少的美味。
咸雞夠味 不需薑蓉
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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