潮州反沙三味
$38.00
用融化的白糖糖漿翻炒兜勻，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜，便成酥香粉糯的反沙條，口感酥脆，令人回味，唔停得口😋
蕃薯,紫薯, 芋頭
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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