潮州反沙三味

用融化的白糖糖漿翻炒兜勻，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜，便成酥香粉糯的反沙條，口感酥脆，令人回味，唔停得口😋

蕃薯,紫薯, 芋頭