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油泡時令鹹魚
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精選醃製,肉質新鮮緊實,無任何添加
吃過油浸鹹魚的朋友會發現,油浸鹹魚和一般乾晒的鹹魚真係有好大分別… 經過一段時間油浸泡後的鹹魚 其口感味道、風味,都比普通鹹魚更佳只要簡單的蒸熟,就相當美味😋😋
鹹魚的光澤和油滴顯得誘惑力十足,早上一碗白粥➕鹹魚這就是潮汕的味道
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋;
如想熱食:
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊,熄火並蓋上鑊蓋,焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老,唔好食,一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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