揭陽筍粿
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筍粿是一道以竹筍為主要原料製作而成的潮州民間小食。潮州地區盛產竹筍，筍粿因主要原料是春筍，故這味小食有較強的季節性。
保質期：冰鮮一星期／急凍三個月，越早吃鮮味更佳。
成分: 香菇，蝦米，蘿蔔幹，竹筍，鹽(用米做既皮)
1包6件
建議最佳食法：
蒸5至-7分鐘
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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