*原件* 潮汕牛肉 吊龍 (記住切薄啲)
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徇眾要求想自己切牛肉,可以控制厚度 返咗少量原件裝🔪
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吊龍肉占全牛比例4%,淥8秒鐘。
吊龍肉是牛脊背上的一條長肉,每一盤肉脂肪、筋的分佈都不均勻,口感也會從多油變化到純粹的軟嫩。總體來說軟嫩細膩而肉汁鮮甜飽滿。
*產品真空包裝,需要 -18度冷藏。
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✅每個部位都有指定煮法時間
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✅沒有花巧包裝 只專注食物品質
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