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徇眾要求想自己切牛肉，可以控制厚度 返咗少量原件裝🔪＊如需代解凍 請remark或whatsapp我們(最少早一日通知)
吊龍肉占全牛比例4%，淥8秒鐘。
吊龍肉是牛脊背上的一條長肉，每一盤肉脂肪、筋的分佈都不均勻，口感也會從多油變化到純粹的軟嫩。總體來說軟嫩細膩而肉汁鮮甜飽滿。
*產品真空包裝，需要 -18度冷藏。
✅建議食前一晚 放落冰鮮雪櫃 / 快速解凍 連袋浸水
✅每個部位都有指定煮法時間
✅每兩日返貨 確保新鮮
✅沒有花巧包裝 只專注食物品質
