鼠曲粿
$34.00
廣東潮汕地區漢族傳統小食，都不能不提到“鼠曲粿”，這大概是因為“鼠曲粿”在潮汕小吃中歷史最為悠久，最具潮汕風味，最為大眾化
粿皮：鼠曲草，中藥稱白頭翁，野生植物，長於冬季農田及荒埔中，以糯米粉摻和揉製成團塊。
吃時可再蒸熱或在鍋中用油煎，入口軟香甜潤。
因白頭翁可治腸胃病，故鼠曲粿屬藥膳類的食品。
每包人手製作，1件裝，配料 ：綠豆、芝麻、花生、冬瓜糖
$34/2pc
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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