汕頭咸檸檬
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潮汕土生土長的檸檬。咸檸檬是具有潮汕特色風味的一種美食，不僅可以直接泡水食用，還可以用來做美食的調味料，南檬燉三鮮、南檬燉豬蹄、南檬蒸魚、南檬鴨、還有一種很受年輕人喜愛的吃法：檸檬雪碧等等
一瓶含有五至六粒
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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