自家香濃爆汁牛筋丸 Beef Tendon Balls 250g
$65.00
選用新鮮的黃牛腿及牛筋肉作主要原料，因為牛腿肉肥瘦適中，筋膜分明，口感更加豐富。牛筋中膠原蛋白含量豐富，脂肪低膽固醇少富，口感更有層次，更有嚼劲。此外，為了確保牛肉的新鮮度，製作牛肉丸的肉必須是當天宰殺的新鮮牛肉。老師傅傳統潮州混棍打法手打，讓成塊的牛肉一點點變成肉槳，製作工藝下，才有了彈牙爽口，牛味香濃 會滲出啖啖牛油香
只要吃過一次正宗的潮汕牛筋丸，便不能忘懷
保證真材實料 零添加 100%純牛肉!
✔️ 堅持從源頭把控，踐行高品質產出 為了盡可能保留肉質的新鮮，將製作過程嚴格控制在3小時內
✔️不含防腐劑，務求讓你食出原味，食出健康
每包重量為250G，大約12粒 人手製作每粒牛丸大細會有偏差
建議最佳食法： 產品適合蒸、炒、煮、燒烤 -解凍，冷水煮滾後８分鐘
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
買滿800 即可享免費送貨服務
*以下地區除外：
西貢, 大網仔, 坪洲, 大嶼山, 南丫島, 長洲
未滿指定金額需加$120送貨
送貨上門 (3-7pm送貨)
- 送貨時間根據當日司機路線及路面情況安排 並不能指定送貨時間或可加運費
- 如需12-1pm 送貨(只限港島/九龍)+$120
送貨日期
- 2pm前下單即日送 顧客可選擇一個月內送貨日期
- 名額有限 額滿就會截單
