有機 單叢鴨屎香茶包 (10個)
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想飲功夫茶,又唔識耍功夫?
而家一個茶包搞掂曬!
鳳凰山單叢茶的條索較為緊結,色澤翠綠偏深,凈度尚可,較勻整,沖泡後,茶色淺黃透綠,香氣高揚,帶有明顯的花香,滋味醇尚厚,較為鮮爽,澀感稍重,有回甘。
由於單叢茶中的咖啡鹼含量較高,茶葉中的咖啡鹼從內部控制體溫中樞,調節體溫,並刺激腎臟,促進排泄,從而使提內大量熱量和污物得以排除,新陳代謝,以缺得新的生理平衡。早晨喝杯清茶,可除去口中粘液,消除口臭,增進食慾。飯後飲杯茶,可防止油膩積滯,興奮中樞神經,促進胃液的分泌和食物的消化,起到減肥效果。
茶包泡溫水中,大概泡20-30秒之後就需要取出
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋;
如想熱食:
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊,熄火並蓋上鑊蓋,焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老,唔好食,一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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