自家紅桃粿

真材實料手工製作

我們的紅桃粿堅持傳統工法：粿皮使用新鮮紅菜頭汁天然染製，呈現吉祥胭紅色；內餡豐富飽滿，包含糯米、香菇、蝦米、豬肉、板栗、芹菜、豆皮等多種食材精心調配。每一包均為人手製作，兩件裝，蘊含手作溫度。

✨ 產品特色

• 節慶儀式之選：重現潮汕時節祭拜與團聚的傳統味道
• 餡料豐富講究：多種食材搭配，口感層次分明
• 全手工製作：從捏皮到包餡，每個步驟皆蘊含手感溫度
• 天然著色：僅使用紅菜頭汁取色，無添加人工色素

🍳 兩種家常烹調方式

傳統水煮法

必須充分解凍後，於冷水下鍋，水滾後冚蓋煮8分鐘，即可享用原汁軟糯口感。

香煎做法（推薦）

先隔水蒸約10分鐘，再以少許油小火煎至兩面金黃，外皮微脆、內餡熱香，更加誘人。

傳承美味，共享吉祥

無論是用於節慶祭祀、作為家常點心，還是品味一份懷舊的潮汕情懷，這份手作的紅桃粿都能將吉祥與美味帶到您的餐桌。