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潮汕手工魚肉皮餃

$48.00

一般魚皮餃的皮是用麵粉做的,而潮汕地區魚餃的皮是新鮮魚用刀刮出魚肉,壓拍成魚茸,加入適量鹽拌勻成塊,撒上薯粉墊底,用滾面棒將魚茸塊碾薄,用刀切成餃皮狀。

製作餡料為 豬肉茸,魚末,蝦米末、冬菜等。

保證真材實料 零添加100%純肉

每包人手製作大細會有偏差,有250g

保質期:冰鮮一星期/急凍三個月,越早吃鮮味更佳。

建議最佳食法:

必須解凍,冷水煮滾後,冚蓋煮8分鐘***

煮菜湯或煮河粉時,加入魚餃和馬鮫丸,配上香菜、胡椒粉、紫菜,簡單而美味