手打薄殼丸 250g
$60.00
季節限定款 薄殼米豬肉丸完美結合 潮汕薄殼肉獨特美味
精選潮汕當季新鮮薄殼，人工剝取飽滿肥嫩的潮汕薄殼肉（薄殼米） ，保留大海賦予的天然咸鮮；搭配優質豬肉，遵循潮汕傳統手打工藝，反復捶打至肉糜起膠，讓薄殼米的清甜與豬肉的醇香深度融合，既保留薄殼米的顆粒口感，又賦予肉丸緊實彈牙的特質，每一口都鮮而不腥、嫩而不柴，盡顯潮汕薄殼米與豬肉丸的獨特美味
保證真材實料 零添加
每包人手製作每粒丸大細會有偏差，250g裝，大約12粒
建議最佳食法： 產品適合蒸、炒、煮、燒烤 - 必須解凍，冷水煮滾後，冚蓋煮８分鐘*** - 出鍋撒魚露，胡椒粉，香菜和炸蒜油，再放一點點紫菜
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋；
如想熱食：
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊，熄火並蓋上鑊蓋，焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老，唔好食，一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」
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