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鵝皇拼盤 Goose King Platter

$688.00

拼盤包括:
長方形錫盤(30x20cm)

-滷水獅頭鵝 Chiu Chow Goose
-滷水獅頭鵝片 Chiu Chow Goose Sliced 
-滷水獅頭鵝掌 Chiu Chow Goose Feet x2pc
-滷水獅頭鵝翼 Chiu Chow Goose Wing x2pc
-滷水鵝肝 Marinated Goose Liver x2pc
-滷水鵝腎 Marinated Goose Gizzard x2pc
-滷水鵝腸 Marinated Intestine x150g
-滷水鴨舌 Marinated Duck Tongue x150g

*如有食品售罄,將以其他食品補上 
 

最佳食用方法:
打開直接食用 翻熱滷水汁 點上米醋;

如想熱食:
水滾後將滷味放在碟上再放入鑊,熄火並蓋上鑊蓋,焗三數分鐘至食物變熱即成
「如果你一開火就老,唔好食,一定要焗更不應以微波爐翻熱滷味食物」