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筍粿是一道以竹筍為主要原料製作而成的潮州民間小食。潮州地區盛產竹筍，筍粿因主要原料是春筍，故這味小食有較強的季節性。
保質期：冰鮮一星期／急凍三個月，越早吃鮮味更佳。成分: 筍，香菇，紅蘿蔔，豬肉，蝦米 (用麵做既皮)
1包6件
建議最佳食法：
把粿的兩面都煎至金黃色
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