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英君 橙の英君 純米吟醸 雄町 720ml 微甜&順滑

$398.00

雄町是現存歷史最悠久之酒造好適米,也是山田錦、五百萬石等的始祖。

安穩的熱帶水果香氣,有如芒果、菠蘿等,配合淡淡的忌廉芝士和香料。味道除了熱帶水果甘甜,也有像栗子、熟飯的原料味,盡現原料米的力量,再以像柑橘般的酸度平衡。烤果仁的感覺甚明顯,引進悠長而軟滑,來自軟水的收結。

食物配搭: 串燒,氣炸類