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日本油甘魚鮫

$138.00

油甘魚魚質油分重,肉質嫩滑人人皆知,好多人食刺身都必選油甘魚,貪佢入口甘香,油份充足。除刺身外,魚鮫位亦是香港人最愛: 魚鮫位於肥美既魚腩向上近下巴位置, 肌肉有彈性,油脂及膠質重,鹽燒,煎,煮,炸都一樣好味。