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宮城縣彩味噌煮金華鯖魚罐頭

$52.00
170 g

2022年日本人氣鯖魚罐頭~

石卷漁港打撈,高貴的金華鯖魚

宮城縣的「石巻漁港」是日本鯖魚捕獲量數一數二的特定第3種漁港,擁有極嚴格的品質篩選標準,而金華鯖魚便是該地的特產之一,是專指在秋、冬兩季捕獲、脂肪量與肉質最美味的鯖魚。設廠於當地的木之屋主打原料不冷凍,打撈後直接進行加工裝罐,即刻封存現撈金華鯖魚的鮮美;由於沒有經過存放,因此即使調味並不濃厚,也完全嘗不到一絲魚腥味。

 加上其肉質軟硬適中、口感豐富,而且氣味、口感、鹹甜等表現亦十分均衡,高級的口感獲得評比員一致推薦,即使作為禮品贈送也不會失禮。