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手切Excel冰鮮牛小排 (Prime)

$218.00
200 g

師傅手切牛小排 無返咁上下刀工都唔得

極佳級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻,具有豐富的大理石油花和堅實的肉質,通常以炙燒、烘烤或香煎等方式料理。約僅有不到2%的牛肉能到得到這個評級,大多數都提供給高級牛排館和飯店,一般超市較難購得。